5 、 Praegune olukord Hiinas
A. tarbimine
Hiina kiire nuudlitööstuse kiirendatud tempoga on viimastel aastatel kiiresti arenenud. Lisaks on Hiina kohese nuudli tarbimine kasvanud tipptasemel nuudlitoodete tekkimisel, mis pööravad viimastel aastatel suuremat tähelepanu ettevõttele ja tervisele. Epideemia tekkimine 2020. aastal on veelgi soodustanud kiirnuudlite tarbimise kasvu Hiinas. Epideemia tõhusa kontrolliga on ka tarbimine vähenenud. Andmete kohaselt jõuab kiirnuudlite tarbimine Hiinas (sealhulgas Hongkongis) 2021. aastal 43,99 miljardit, mis on aastataguse langus 5,1%.
B. väljund
Väljundi osas, ehkki kiirnuudlite tarbimine on Hiinas tervikuna tõusuteel, on väljund tervikuna langus. Andmete kohaselt on Hiinas kiirnuudlite toodang 2021. aastal 5,1296 miljonit tonni, mis on vähenenud 7,9% aastaga.
Alates Hiina kiirnuudlitootmise levitamisest, kuna nisu on peamine nuudli tootmise tooraine, on Hiina kiirnuudlitootmine koondunud peamiselt Henani, Hebei ja muudesse provintsidesse, kus on suurte nisu istutuspiirkonnad, samas kui Guangdong, Tianjin ja muud piirkonnad on levitatud ka kiire elutempo, suure tööstuse ja muude tegurite tõttu. Täpsemalt, 2021. aastal on Hiina kiirnuudlitootmise kolm parimat provintsi Henan, Guangdong ja Tianjin, vastavalt 1054000 tonni, vastavalt 532000 ja 343000 tonni.
C. Turu suurus
Turu suuruse vaatenurgast, kuna Hiina kohese nuudlite tarbimisvajaduse pidev kasv on viimastel aastatel, on ka Hiina kiirnuudlitööstuse turu suurus kasvanud. Andmete kohaselt on Hiina kiirnuudlitööstuse turu suurus 2020. aastal 105,36 miljardit jüaani, mis on 13% aastas.
D. Ettevõtete arv
Hiinas asuvate kohese nuudliettevõtete olukorra kohaselt on Hiinas 5032 kiirnuudlitega seotud ettevõtet. Viimastel aastatel on kõikunud Hiinas kiirnuudlitega seotud ettevõtete registreerimine. Aastatel 2016-2019 näitas Hiina kiirnuudlitööstuses registreeritud ettevõtete arv tõusuterenti. 2019. aastal oli registreeritud ettevõtete arv 665, mis oli viimastel aastatel suurim. Hiljem hakkas registreeritud ettevõtete arv vähenema. 2021. aastaks on registreeritud ettevõtete arv 195, mis on 65% aastas.
6 、 Konkurentsimuster
Turumuster
Hiina kiirnuudlite tööstuse turumustritest on Hiina kiirnuudlite tööstuse turukontsentratsioon suhteliselt kõrge ja turgu hõivavad peamiselt sellised kaubamärgid nagu Master Kong, Uni president ja Jinmailang, mille hulgas Master Kong on allutatud Dingxin Internationalile. Täpsemalt, 2021. aastal on Hiina kiirnuudlitööstuse CR3 59,7%, millest Dingxini rahvusvaheline turg moodustab 35,8%, Jinmailangi turg moodustab 12,5%ja ühendatud turg moodustab 11,4%.
7 、 Arengusuund
Inimeste sissetuleku kasvu ja elatustaseme pideva täiustamise tõttu on tarbijad esitanud kõrgemaid nõudeid kiirnuudlite kvaliteedile, maitsele ja mitmekesisusele. See nõudluse muutus on nii peatselt väljakutse kui ka hea võimalus nuudli kiiretele ettevõtetele oma positsiooni taastada. Hiinas on järjest rangema toiduohutuse järelevalvesüsteemi kohaselt järk -järgult kasvatatud tööstuse läve, mis on edendanud kõige tugevama püsimist kiirnuudlitööstuses. Ainult uute toodete arendamisel ja muutuva tarbija nõudluse rahuldamisel võivad nuudli ettevõtted kohe tulevikus ellu jääda ja areneda. Kiire nuudlitööstuse üldine tase on parandatud, mis soodustab tööstuse jätkusuutlikku, stabiilset ja tervislikku arengut. Lisaks on pideva nuudlitööstuse ringlusvorm pideva muutuse protsessis. Lisaks traditsioonilistele võrguühenduseta kanalitele, nagu turustajad ja supermarketid, mängivad veebikanalid ka üha enam asendamatut rolli. Veebikanalid rikuvad algset mudelit, ühendavad otse tootjaid ja tarbijaid, vähendavad vahepealseid linke ja hõlbustavad tarbijaid tooteteavet hõlpsamini hankimiseks. Eelkõige pakuvad äsja tekkiv lühike video, otseülekanne ja muud uued vormingud nuudlitootjatele mitmekesiseid kanaleid oma kaubamärkide ja toodete reklaamimiseks. Veebi- ja võrguühenduseta mitmekesiste kanalite kooseksisteerimine soodustab tööstuse müügikanalite laiendamist ja tööstusele rohkem ärivõimalusi.
Postiaeg: 31-2022