1. Mille poolest erineb tootmisprotsesspraetud kiirnuudlidja mittepraetud kiirnuudlid?
Nende tootmisprotsessis on ainult üks samm, see tähendab praadimist ja kuuma õhu käes kuivatamist.
Praetud kiirnuudlite maitse on parem ja lõhnavam.
2. eelispraetud kiirnuudlid.
Praetud kiirnuudlite niiskusesisaldus on alla 8%, praadimata kiirnuudlite niiskusesisaldus on umbes 12%, nii et praadimata kiirnuudlite säilivusaeg on umbes 6 kuud, mis on lühem kui praetud.
Praetud kiirnuudlite säilivusaeg on umbes 12 kuud.
Linghangi praetud kiirnuudli niiskusesisaldus on vaid 2,82%
3. Praetud kiirnuudlite eelis.
Praetud kiirnuudlikordi õlisisaldus on umbes 19% ja praemata kiirnuudlikoogil umbes 5%.
Kuuma õhu kuivatamise tõttu ei ole nuudlite maitse aga hea, kuna rohkem rasva jääb lõhnama, nii et tavaliselt lisab tehas ka praemata kiirnuudlite maitsestamispakendisse rohkem rasva.Praetud kiirnuudlite maitseaine rasvasisaldus on sarnane praetud nuudlitega.
4. Lisav võrdlus
Praadimata kiirnuudlite hind on kõrgem, kuna kuumaõhu kuivatamine on energiamahukas protsess, mitte praetud kiirnuudlite koostisosad on kallimad.Ja selleks, et teha koostööd kuuma õhu kuivatamise protsessiga, peavad tehased tavaliselt nuudlikoogis kasutama gluteeni suurendavaid aineid ja guarkummi.
Praetud kiirnuudlite tarnijad näitavad, et praetud tooted on tervislikumad kui praetud.See on vaid turunduskirjeldus, erinevates aspektides on prae- ja mittepraetud kiirnuudlitel omad eelised.
Sobiva toote valikul peaks klient sõltuma oma vajadustest.Selle asemel, et otse kinnitada, et praadimata kiirnuudlid on paremad kui praetud kiirnuudlid.
Postitusaeg: 17. märts 2023